Description
Jalovec je tmavě fialový a má unikátní, sladko-dřevitou chuť s jehličnatými tóny. Výborně ladí s tučnějším a chuťově výrazným masem, ke zvěřině, přidává se do kysaného zelí nebo marinád, ve kterých hraje další roli červené víno. Neztratí se ani ve sladkých jídlech, jako je například ovocné želé. Staří Germáni tyto temně fialové bobule uctívali a stromy chránily. Věřili, že pokud někdo odsekne větve z jalovce, přijde o zvíře z chovu.
Composition
Plod jalovce*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Storage
Skladovat v suchu a chladu.
-
Agricultural production
non-EU
We take the utmost care of the correctness and timeliness of product information on our website. However, food production regulations are constantly updated and therefore changes in the composition of foods, nutrients or allergens, dietary information, etc might occur. You should always read the label on the product and not rely solely on the information provided on the website.
This information is only for personal use and can not be reproduced in any way without the prior consent of Country Life, s.r.o., without proper source reference.