Veganský cheesecake

Veganský cheesecake

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest

  • Vegan, vegetarian
  • Semi-diffcult
  • 50 minut + namáčení agaru
  • Cake form
  • Add review

Ingredients

  • 200 g pšeničných sušenek
  • 900 g tofu
  • 80 g rostlinného margarínu
  • 250 g jahod

How to do it?

  1. Tyčinku mořské řasy agar namočte do ½ litru vody na 30 minut. Přiveďte k varu, míchejte a vařte, dokud se agar nerozvaří. Můžete přidat šťávu z malin nebo červené řepy na obarvení. Oslaďte 3 lžícemi agávového sirupu

  2. Připravte si korpus: sušenky rozdrťte najemno a smíchejte s rozpuštěným margarínem. Hmotu vyhlaďte na dno formy a utlačte.

  3. Připravte si náplň: tofu nakrájejte na kousky, zalijte smetanou, přidejte 6 lžic agávového sirupu a rozmixujte dohladka. Hmotu nalijte na korpus a pečte 30 minut při 160 °C.

  4. Upečený cheesecake nechte zchladnout. Nakonec jej ozdobte jahodami nebo jiným ovocem (např. borůvkami nebo malinami) a zalijte rozpuštěným agarem.

  5. Nechte důkladně vychladnout v lednici, nejlépe přes noc.

Customer reviews

Be the first one to add a review to this recipe

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Log in

Log in

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Don´t worry, we will send a new password to your e-mail address immediately.
If you did not receive it, check out your spam e-mails.

I want to log in

Basket

Basket is empty