Recipes
Zeleninová hrstková polévka
- Vegan, vegetarian
- Easy
- 60 minut
Ingredients
How to do it?
-
Na kostky nakrájenou cibuli osmahněte na oleji, přidejte na jemno nakrájenou zeleninu, ochuťte zeleninovým bujónem, osolte, zalijte ½ litrem vody a vše krátce povařte do změknutí zeleniny.
-
K uvařené zelenině přidejte uvařenou polévkovou směs, vše společně krátce povařte. Dochuťte rozetřeným česnekem a majoránkou.
-
Servírujeme s čerstvě nasekanou petrželkou.
Polévkovou směs propláchněte, nasypte do ½ l studené vody a vařte, dokud nebude hrách měkký.