Recipes
Cuketové bramboráky
V tomto receptu vám ukážeme, jak můžete v těstě nahradit vejce pomocí jednoduchého triku - smícháním namletého lněného semínka s vodou. Bramboráky jsme ovoněli anýzem, ale kdo ho nemá rád, může ho jednoduše vynechat.
- Vegan
- Easy
- 30 minut
Ingredients
How to do it?
-
Lněné semínko rozmixujte v mixéru nebo mlýnku na kávu. Smíchejte ho s vodou a nechte chvíli stát.
-
Brambory a cuketu nastrouhejte najemno (tekutinu z nich nevymáčkávejte). Přidejte mouku, česnek, sůl a koření.
-
Opékejte v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.