Description
Jemná veganská čokoláda s kokosovým mlékem a sirupem z kokosových květů spojuje bohatou kakaovou chuť s jemnými tóny kokosu a karamelu.
Místo klasického mléka obsahuje kokosové mléko, které jí dodává krémovou konzistenci a hladkou texturu. Slazená je přírodním sirupem z nektaru kokosových květů, který má lehce karamelovou chuť a jemně doplňuje kakaové aroma.
Čokoláda se vyrábí ve Švýcarsku podle tradiční metody dlouhého konšování. Tento proces, při kterém se čokoládová hmota několik hodin míchá a zahřívá, pomáhá plně rozvinout přirozené chutě kakaa, odstranit nežádoucí kyselé tóny a dodat čokoládě jemnou a hebkou konzistenci.
Použité suroviny pocházejí z ekologického zemědělství a jsou certifikované fair trade. Výrobek je součástí projektu HAND IN HAND, v rámci kterého německý výrobce Rapunzel podporuje spravedlivý obchod s farmáři z rozvojových zemí. Tento projekt zaručuje nejen férové podmínky pro pěstitele surovin a zákaz dětské práce mimo rodinu, ale také šetrný přístup k přírodě.
Díky své jemné textuře a bohaté chuti je tato čokoláda vhodná k přímé konzumaci i jako součást dezertů. Můžete ji přidat do pečení, nastrouhat na kaši nebo ji nechat rozpustit v horkém nápoji.
Composition
Coconut sugar 43%, cocoa mass, cocoa butter, grated coconut 9%, dried coconut milk 8% (coconut milk 76%, maltodextrin) 8%, Bourbon vanilla. May contain traces of milk, soy and nuts. *product of controlled organic farmingStorage
Store in a dry place, protect from heat.
