Zapečená rajčata s bulgurem

Zapečená rajčata s bulgurem

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest

  • Vegetarian
  • Easy
  • 45 minut
  • Add review

Ingredients

  • 4 rajčata
  • 70 g nivy
  • 1 žlutá paprika
  • 1 červená cibule
  • 1 lžička bujonu
  • hrst čerstvých bylinek

How to do it?

  1. Čočku a bulgur uvařte každé zvlášť podle návodu doměkka, ochuťte bujonem.

  2. Na pánvi na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a ještě chvilku orestujte.

  3. Vmíchejte do bulguru nakrájenou nivu, uvařenou čočku a nasekané bylinky (koriandr, petržel…).

  4. Směsí naplňte rajčata a v předehřáté troubě zapečte 10–15 minut při 180 °C.

  5. Tip: pokud se vám nechce vařit malé množství čočky pro tento recept, uvařte si třeba čočkovou polévku, vynikající je například farmářská čočkovice. Do směsi na plnění rajčat můžete použít i loupanou červenou čočku, která je uvařena během chvilky.

Rajčata omyjte, odkrojte spodek a opatrně vydlabejte. Vydlabanou dužinu můžete použít do zeleninového salátu nebo na přípravu polévky.

Customer reviews

Be the first one to add a review to this recipe

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Log in

Log in

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Don´t worry, we will send a new password to your e-mail address immediately.
If you did not receive it, check out your spam e-mails.

I want to log in

Basket

Basket is empty