Buckwheat flour organic 400 g COUNTRY LIFE

Pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlasnosti použijte při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. V biokvalitě. More

Reviews Not rated
Product code 211 033
Available

Price: 2,13 €  / 0,53 € za 100 g

  • Bio
  • Vegan
  • Made of gluten free ingredients
  • With no added sugar

Description, composition and nutritional values

Description

Využití:

  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku pohankovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z pohankové mouky
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

Mouka je namleta z pohankových krup. Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Neobsahuje lepek jako obiloviny, je tedy ideální variantou pro celiaky. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Composition

Peeled ground buckwheat*. May contain traces of gluten, peanuts, soy, nuts and sesame. *product of controlled organic farming

Storage

Store in a dry and cool place. Protect from direct sunlight.

  • Legislative classification Mill cereal product - buckwheat flour.
  • Agricultural production China

We take the utmost care of the correctness and timeliness of product information on our website. However, food production regulations are constantly updated and therefore changes in the composition of foods, nutrients or allergens, dietary information, etc might occur. You should always read the label on the product and not rely solely on the information provided on the website.

This information is only for personal use and can not be reproduced in any way without the prior consent of Country Life, s.r.o., without proper source reference.

Nutritional data for 100 g

energy value 1 502 kJ / 359 kcal
Fats: 2,7 g
from that saturated fatty acids: 0,5 g
Carbohydrates: 71,0 g
from that sugars: 0,3 g
Fiber: 3,6 g
Proteins: 12,0 g
Salt: 0,01 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Show moreShow less

Customer reviews

Be the first one to add a review to this product

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Log in

More in the category

Other products Sbalit produkty

Log in

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Don´t worry, we will send a new password to your e-mail address immediately.
If you did not receive it, check out your spam e-mails.

I want to log in

Basket

Basket is empty