Linecké cukroví - videorecept

Linecké cukroví - videorecept

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest

Vánoční klasika. Upečte si s námi srdíčka slepovaná marmeládou a kolečka plněná neodolatelným kakaovým krémem.

Ingredients

  • 300 g celozrnné špaldové mouky
  • 200 g másla
  • citrónová kůra
  • 200 ml kokosového krému - kakaový krém

How to do it?

  1. Suroviny na těsto rozdělte na poloviny, kakao přidejte pouze do jedné poloviny. Vypracujte pěkné soudržné těsto. Těsto na linecké nehněťte zbytečně dlouho, stačí jen tolik, aby byly suroviny spojené. Hotová těsta zabalte do fólie a dejte na min. hodinu odležet do lednice, můžete nechat i přes noc.

  2. Tuhou část kokosového krému dejte do vychlazené misky. Přidejte kakao, sirup a utřete na krém. Vmíchejte mleté mandle a uchovejte v chladu přes noc.

  3. Odleželá těsta nechte chvíli povolit při pokojové teplotě a na pomoučeném válu je rozválejte na plát silný 3 až 5 mm. Z kakaového těsta vykrajujte kolečka, ze světlého srdíčka. Do poloviny z nich pak ještě menším vykrajovátkem vykrojte malé kolečko.

  4. Vykrojené tvary rozložte na plech, dejte péct do trouby předehřáté na 160 °C. Těsto je tenké, tak je potřeba jej hlídat. Pečte do růžova asi 10 až 15 minut.

  5. Upečené linecké nechte úplně vychladnout. Srdíčka potřete marmeládou, kolečka krémem a slepte. Srdíčka uschovejte v krabici vystlané papírovými ubrousky. Kolečka s krémem uchovávejte v chladu, aby se krém neroztekl.

Customer reviews

Be the first one to add a review to this recipe

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Log in

Log in

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Don´t worry, we will send a new password to your e-mail address immediately.
If you did not receive it, check out your spam e-mails.

I want to log in

Basket

Basket is empty