Boršč

Boršč

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest

  • Vegan, vegetarian
  • Semi-diffcult
  • 50 minut
  • Add review

Ingredients

  • 2 červené řepy
  • 2 mrkve
  • 1 malý celer
  • 0,25 zelí
  • 4 brambory
  • 2 cibule

How to do it?

  1. Řepu, mrkev  a celer nastrouhejte na hrubém struhadle na nudličky. Zelí a cibuli nakrájejte. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.

  2. Na oleji osmahněte cibuli, mrkev, celer a řepu. Přidejte cukr, sůl a bobkový list, zalijte vodou, aby byla zelenina ponořená a vařte 10 minut. 

  3. Přidejte brambory a zelí, přidejte opět vodu, aby byla zelenina ponořená a vařte do změknutí brambor. 

  4. Na pánvičce osmahněte sekaná rajčata, nemají pak tak ostrou chuť, přidejte do polévky. 

  5. Vlijte fazole i s nálevem a krátce povařte. Dochuťte umeoctem. Podávejte s rostlinnou smetanou. 

Tip. Do polévky můžete přidat uzené tofu nebo tempeh.

Customer reviews

Be the first one to add a review to this recipe

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Log in

Log in

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Don´t worry, we will send a new password to your e-mail address immediately.
If you did not receive it, check out your spam e-mails.

I want to log in

Basket

Basket is empty